Quesos Camembertiz Ardiarana

Cremoso, firme con un aroma ligeramente afrutado

Este queso es de pasta blanda elaborado a partir DE LECHE CRUDA DE OVEJA. La corteza es mohosa y de color blanco. Tiene una pasta cremosa, firme y flexible de color amarillo blanquecino claro. El aroma es ligeramente afrutado y el sabor es cada vez más fuerte a medida de que avance su maduración.

Características

• Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, lisozima y sal.
• Único formato: cilindro pequeño y plano, con un tamaño máximo de 12 centímetros y un peso medio de 220 gramos.
• No contiene gluten, ni grasas añadidas, ni conservantes.

Consejos de Consumo

Ideal para comerlo crudo untado en una rebanada de pan para saborearlo al natural Debido a su sabor sutil y textura aunque también se puede emplear en muchos platos.