Queso tierno Kamiku con bifidus
Queso joven y cremoso de leche pasteurizada de oveja. Rebaño propio. Como todos nuestros productos es artesano. Nuestro queso tierno se define por tener un sabor especial, caracterizado por su retrogusto prolongado y agradable. No añadimos ningún tipo de grasa, toda procede de la leche de oveja, es por ello que cuando se funde el queso no suelta ningún tipo de aceite.
Opciones:
- Queso Barra: 2 kg aprox.
- Queso txiki: 600 gr aprox.
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja, cuajo, lisozima, (derivado del huevo), cloruro cálcico, sal y bifidobacterias que completan la flora bacteriana intestinal.
Consejos de conservación:
Conservar el queso en el frigorífico, siempre cubriéndolo envuelto en film transparente evitando el dejarlo expuesto al aire.
Consejos de consumo:
Ideal para comer crudo (ensaladas, aperitivos…). Y también para cocinar (sándwich, tortillas, postres, gratinados…) debido a que se funde muy fácil.
En stock
12,00 € – 39,00 €
Categorías:Queso de barra, Queso tierno